Es kocht der Schweizer Gildenkoch "Richard Holzer". Dazu passende Weine aus der Schweiz. 
Mit den „Hallertauer Hopfenspargelwochen 2010“ wird auch in diesem Jahr wieder die Hopfenspargelsaison beworben. In der kurzen Saison von Mitte März bis Mitte April werden bei uns einzigartige Schmankerl mit den delikaten Sprossen angeboten.Genuss pur!
Verwöhnen ist unsere Spezialität.
Gönnen auch Sie sich im Moosburger Hof kulinarische Köstlichkeiten. Freuen Sie sich auf eine leckere Küche, abgerundet durch saisonale und mediterrane Einflüsse. Raffiniert und liebevoll zubereitet, sind es nicht zuletzt die geschmackvollen Menüs und Energie spendenden Gerichte, mit denen Ihr Gastgeber Sven Tweer den Stil des Hauses prägt.
Ganz gleich, ob Sie das festliche Ambiente im Restaurant oder die lockere Atmosphäre im Bistro „Kunstwinkel“ bevorzugen – wir werden Sie nach allen Regeln der Kunst verwöhnen. Getreu der Philosophie von Gastgeber und Küchenchef Sven Tweer:
„Beruf kommt von Berufung“.