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In der Mitte von Bayern – zwischen München und Ingolstadt

Wir, Anke und Sven Tweer, heißen Sie als Ihre Gastgeber mit unserem Team im Moosburger Hof in Pfaffenhofen an der Ilm ganz herzlich Willkommen!

Der Moosburger Hof ist in der Region das führende Haus im Bereich Seminare, Veranstaltungen und Feierlichkeiten aller Art. Er ist geprägt von lockerer Wohlfühlatmosphäre, die sich in den Zimmern, der Gastronomie, den Seminar- und Veranstaltungsräumen sowie den gemütlichen Außenbereichen wiederspiegelt.

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Fischwochen vom 04. bis zum 24.02.2018

Fischwochen

"Wir bitten zu Fisch – aus Neptuns Reich" 

Meere, Flüsse und Seen bieten eine große Vielfalt an Fisch und anderen Delikatessen. Abwechslungsreich zubereitet sind sie eine ideale Möglichkeit, mal etwas Neues auszuprobieren. Er ist leicht bekömmlich, liefert gute Fette und lässt sich wunderbar in der Küche variieren. Probieren und genießen Sie leckere Varianten, zubereitet von Ihrem Gastgeber und Küchenchef Sven Tweer. Wir wünschen "einen Guten Appetit!"

Anlässlich unseres Specials haben wir ein feines Menü für Sie vorbereitet:

Vorspeise

Bretonische Fischsuppe mit Pernod 9,00 €

Muschelsuppe Sylter Art 8,00 €

Bunter Salatteller mit marinierten Meeresfrüchten 13,00 €

Feldsalat mit pochiertem Lachs und Pinienvinaigrette 12,50 €

Hauptgang

Linguini "frutti di mare" 12,50 €

Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurkensalat und Sauce Remoulade 15,00 €

Pochiertes Rotbarschfilet in Dijon-Senfsauce mit Blattspinat und Kartoffeln 13,00 €

Scholle Finkenwerder mit Speckstippe, Bohnen und Bratkartoffeln 19,00 €

Filet vom Wolfsbarsch auf der Haut gebraten mit mediterranem Gemüse und Schwenkkartoffeln 28,00 €

Ganze Seezunge in Butter gebraten mit Gurken-Dillsalat und Petersilienkartoffeln 30,00 €

Medaillons vom Seeteufel im Lardomantel mit Hummersauce, Kaiserschoten und Safranrisotto 32,00 €

Zu guter Letzt etwas Süßes

Rote Grütze mit hausgemachter Vanillesauce 5,00 €

Friesentarte mit Himbeermark und weißem Schokoladeneis 7,00 €

Genießen Sie unseren Brunch

brunch home

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – ein Grund mehr nach Lust und Laune zu schlemmen! Unser Sonntagsbrunch hat vom echt bayrischen Weißwurstfrühstück bis hin zu edelsten Desserts alles zu bieten. Ein perfekter Start in den Tag!

Sonntagsbrunch im Moosburger Hof jeden Sonntag von 10 bis 14 Uhr.

Highlight des Jahres: Animals & Friends

hmh video

Unglaublich aber wahr: Noch in diesem Jahr wird uns die weltbekannte Band "Animals & Friends" einen Besuch abstatten – ein unvergesslicher Abend ist hier selbstverständlich garantiert!

Hier gelangen Sie zum Video.

Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier.

Sie haben mittags wenig Zeit?

Genießen Sie wöchentlich von Montag bis Freitag unseren Mittagsteller mit Fisch, Fleisch oder Vegetarisch oder unser Mittagsmenü mit Tagessuppe, Salatbar, Hauptgang und Dessert.

Es erwartet Sie: Verschiedene hausgemachte Salate, täglich wechselnde Suppen, verschiedene Hauptgänge und leckere Desserts.

Weitere Informationen zum heutigen Mittagstisch finden Sie hier.

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